Cocina postres.

Que tan bueno es comer la gelatina.

La gelatina ayuda a fortalecer los huesos, absorber el calcio y prevenir la pérdida ósea. Agregar gelatina a una dieta saludable es una forma de mejorar la salud de tus huesos. El consumo de gelatina puede mejorar la calidad del sueño en algunas personas.

GELATINA SALUDABLE.

La gelatina más rica en proteínas es la proveniente de los animales. ... Es el tipo de gelatina más utilizado en la industria alimenticia, aunque su contenido es proteínas es mucho más bajo que las de origen animal y vegetal. Es un tipo de alimento que contiene grandes dosis de hidratos de carbono debido a su composición.